Akhisar’da zeytin rekoltesi 3 katına çıktı ama fiyatlar üreticiyi üzüyor
Akhisar'da zeytin rekoltesi geçen yıla göre yaklaşık 3 kat arttı. ATSO Başkanı Karaoğlan, fiyatların düşük kaldığını söyleyip prim desteği istedi.
Manisa‘nın Akhisar ilçesinde bu sezon zeytin ağaçları geçen yılın yaklaşık üç katı ürün verdi. Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Karaoğlan’a göre bolluk fiyatlara yansımadı; üretici masrafını çıkarmakta zorlanıyor.
Rekolte neden bu kadar arttı?
Karaoğlan, AA’ya yaptığı değerlendirmede bu yılki bereketi yağışların iyi gitmesine bağladı. Hasat, ilçenin simgesi olan Domat cinsinde hâlâ sürüyor.
Bunu da okuyun: Kayseri’de kapalı alanda topraksız safran üretildi: İlk hasat yapıldı
Fiyat neden düşük kaldı?
Karaoğlan tabloyu şu sözlerle anlattı: “Geçen yıla göre yaklaşık 3 kat rekolte söz konusu. Ancak rekoltenin yüksek olmasına rağmen ürün fiyatları düşük seviyelerde kalıyor. Girdi maliyetlerinin de yüksek olması nedeniyle üreticilerimiz zaman zaman maliyetlerini karşılamakta zorlanıyor.”
Oda, devletten zeytin ve zeytinyağı üretimine prim desteği verilmesini istiyor. Karaoğlan’ın deyişiyle artan maliyetler karşısında destek gelmezse sektörün sürdürülebilirliği risk altına giriyor.
Akhisar zeytinde neden önemli?
Sofrada yediğimiz zeytinin önemli bir bölümü bu ilçeden geliyor. Karaoğlan’ın verdiği bilgiye göre Akhisar, Türkiye’nin sofralık zeytin ihtiyacının yaklaşık yüzde 70’ini tek başına karşılıyor; Domat çeşidinin de yaklaşık yüzde 70’i burada üretiliyor. Manisa zeytin ağacı sayısında Türkiye’de ilk sırada, bunun büyük payı da Akhisar’ın. İlçede ülkede alanında tek olduğu belirtilen Zeytin ve Zeytinyağı Organize Sanayi Bölgesi de bulunuyor.
Domat yalnızca sofralık değil, yağlık olarak da kullanılabiliyor. Erken hasatta 1 kilogram yağ için yaklaşık 15-20 kilogram zeytin gerekiyor.
Kaynak: Anadolu Ajansı (Ensonhaber üzerinden)
